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长期吸入油炸油烟如何补救
时间:2020-03-13 点击次数:108

对于一些家里开油炸食品店或者工厂的来说,长期吸入油炸油烟会对人体的健康造成一定的影响。主要因为烹调油烟含有多种有毒化学成分,对机体具有遗传毒性、免疫毒性、肺脏毒性以及潜在致癌性。烹调油烟污染及其对人体的健康损害效应是值得重视的室内环境问题。 

1、长期吸入油炸油烟的影响

对妇女:油烟中含有致癌物苯并芘,长时间吸入油烟一是人体组织发生病变,长期接触油烟的 40-60 岁女性患病的比例将增加几倍。皮肤粗糙有皱纹、掉头发、色斑、发胖,油烟颗粒堵塞皮肤毛孔,导致女性皮肤粗糙干燥、出皱纹、色斑,使人更易发胖,油烟可损伤体内免疫系统,有 5 年下厨经历,便会有不同程度脱发。

对儿童:对儿童的危害巨大小孩吸入油烟则会引起眼、鼻、呼吸道病变、影响正常的生长发育,少年儿童正处在长身体的阶段,油烟的污染是少年儿童容易患上结膜炎、鼻炎、咽喉炎、气管炎、肺炎等疾病,严重危害孩子的健康成长。

对老人:更易引发老年病,油烟中的脂肪氧化物会引发心血管、脑血管疾病,尤其是老年人长年累月的油烟熏呛,更易患病。

对家庭:油烟入侵呼吸道,可引起食欲减退、心烦、精神不振、疲乏无力等症状;医学上称为 “ 油烟综合症 “ 。该病症候群是食欲减退,虽有饥饿感,却食之无味,心中烦腻,精神不佳,嗜睡,全身无力。平时饮食很少,但体重逐渐增加,成为大腹便便的肥胖者!油烟主要成分对眼、鼻、咽喉黏膜有强烈的刺 激,可引起慢性角膜炎、鼻炎、咽喉炎、气管炎、肺炎等疾病,另外油烟中有 74 种化学物质,能使细胞发生变化,导致男性不育成为 “ 家庭杀手 “。

2、长期吸入油炸油烟如何补救

食品加工厂在采用煎、炒、烤、油炸、烘干、烟熏等加工工艺时,动植物油在高温状态下会分解出大量油脂、有机物及其它加热分解或破裂的产物,这些产物通常由烷烃类、脂肪类、酯类、醇类、酮类、杂环胺、多环芳类和突变源等有机化合物组成,是一种气体、固体和液体的混合物,俗称油烟。

食品加工过程中产生的油烟,温度高,并且带有强烈的刺激性气味。根据环保要求,需要净化处理后排放。草木绿设计生产的低温等离子工业油烟净化器,可以高效净化这类油烟废气,净化效率可达95%以上。

我们的等离子工业油烟净化器,用于以下食品加工工艺油烟废气治理,技术成熟,效果有保证:

  • 水产烟熏制品生产过程中产生的熏烟和刺激性气味;
  • 油炸肉制品过程中产生的油烟和刺激性气味;
  • 调味品生产加工厂,如火锅底料、豆瓣酱等生产加工厂翻炒产生的油烟和刺激性气味;
  • 休闲食品加工厂,如谷物膨化类、油炸果仁类、油炸薯类、油炸谷物类、非油炸果仁类、糖食类、肉禽鱼类、干制蔬果类等在油炸和烘干、干燥等工艺产生的油烟和异味;
  • 方便面、方便米粉、方便米线、方便粉丝、麦片、黑芝麻糊等生产厂等油炸生产线产生的油烟、水蒸气和异味;
  • 薯类和膨化食品厂油炸、烘烤、干燥等设备产生的油烟异味。

我们的低温等离子油烟净化器,根据净化原理,有等离子式和静电式两种,均可以作为食品厂油烟废气的配套治理设施,同时,我们还生产饮食业新地标专用油烟净化器、低空直排餐饮油烟净化器、工业双极静电式油雾净化器、工业等离子油烟废气处理设备、光解光氧光催化废气处理设备、uv光解除味净化器、活性炭吸附装置等产品,可以满足饮食业、食品加工业油烟、油雾净化和油烟废气混合治理的环保需求。产品均为不锈钢材质,性能稳定,拥有中国环保认证、欧盟ce认证、iso质量管理体系认证,资质齐全,应用广泛,欢迎直接咨询合作事宜。

 

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