工业油烟处理器通过光解作用改变油脂分子结构，配合UV挡光板一起使用可将90%以上油脂在烟罩端净化分离。通过臭氧作用净化烟气中的异味，从而达到排放无污染的效果。

　　工业油烟处理器技术原理

　　1、BJJIMCO UV-OF是当今世界上先进的环保科学技术，利用特质的高性能UV-C紫外线C波段（185nm）光束照射油烟，改变油脂的分子结构，使高分子化合物降解成低分子化合物。

　　2、UV-C紫外线C波段（185nm）是在含有低压汞蒸气的特殊气体放电管中产生的。利用高性能UV-C紫外线C波段（185nm）光束，在工作时与空气中的氧气反应生成高于

　　一般紫外线灯十几倍的臭氧。臭氧是一种非常活跃的不稳定的氧形态，对有机物具有强的氧化能力，对油烟及气味有很强的清除效果。

　　3、利用高性能UV-C紫外线C波段（185nm）光束及臭氧对油烟及气味进行光解氧化反应，臭氧将小油脂分子冷燃烧生成棕榈酸等有机成分和水，并通过抽风管道排出室外。

　　工业油烟处理器设备特点

　　1、油烟等有机污染物在紫外线光束及臭氧的协同作用下，被完全分解氧化，全部变为棕榈酸等有机成分和水，同时祛除油烟异味、消毒杀菌。

　　2、排烟罩内、风道、风机、叶片等，在紫外线和臭氧的作用下，能保持洁净，大大的减少油垢的产生、减少维护及清洗的成本、消除火灾隐患，可延长风机的使用寿命。

　　3、本设备使用寿命长，运行成本低，净化效率高，操作简单。不改变厨房及烟罩的结构，安装便捷，不产生二次污染。

　　4、无噪音，更符合人文理念。

　　5、该产品完全符合国家。